Te presentamos O larpeiro, un queso cremoso que hemos incorporado a nuestra tienda online que te sorprenderá por su sabor. Elaborado a mano, con leche de vacas en pastoreo procedente de ganaderías no estabuladas. Este mantecoso queso de barra se elabora sólo con leche cruda de vaca, que no ha sido sometida a ningún tratamiento […]
Elegir bien la mejor carne te hará feliz
El corte y la procedencia determinan su sabor Si eres un/una amante de la carne a la plancha, de la comida sana, de las preparaciones sencillas y de la calidad, estás en el lugar adecuado. La carne que has elegido de Embutidos Lalinense es carne gallega, procedente de pequeñas explotaciones de la comarca del Deza […]
Que rica a panceta
Ademais de rica, a panceta merecería que lle escribísemos unha oda. Porque é un produto que pode pasar desapercibido, pero que as súas as posibilidades son infinitas. A panceta (bacon para quen prefira chamarlle así) tanto en elaboracións sinxelas (brasa, prancha, parrilla…) como en acompañamento de receitas máis ou menos elaboradas é un ingrediente moi […]
Cinco ideas para desayunar rico y saludable
La primera comida del día es muy importante para empezarlo con energía, pero no siempre podemos dedicarle el tiempo necesario. La combinación de verduras, proteínas, cereales, y frutas es la clave. Compartimos 5 propuestas de desayunos ricos y saludables, que además os servirán como tapas o meriendas. Un clásico de los desayunos. Nuestro secreto? Tostar […]
Saberes y sabores sobre el Solomillo
El solomillo es una da las piezas más apreciadas de la carne de cerdo. Tanto el lomo como el solomillo son cortes de gran valor culinario con un alto contenido en proteínas de calidad, que contribuyen a el aumento y mantenimiento de la masa muscular. Tienen un alto contenido de proteínas y aportan potasio, fósforo, […]
Como preparar el cocido de Lalín
La receta del Cocido de Lalín explicada paso a paso por Diego de La Molinera, uno de los restaurantes emblemáticos para disfrutar de un señor cocido, que por algo nuestra Feria del Cocido ha sido la primera fiesta gastronómica española en ser declarada de Interés Turístico Internacional. Mikel López Iturriaga de la web elcomidista.elpais.com ha […]
Laconcito 100% Duroc, único en Galicia
Por su sabor, valores nutricionales y formato, este laconcito curado ahumado -único del mercado, hermano pequeño del Lacón Duroc- arrasa esta temporada. Tierno, jugoso, al punto de sal… y muy sabroso! Las piezas, de aproximadamente un kilo de peso, son idóneas para cocidos de pocos comensales, adaptándose a las nuevas necesidades de consumo. Pero para […]
COCIDO DE LALÍN
El cocido además de ser un plato muy completo y nutritivo es visualmente muy atractivo debido a la variedad y colorido de sus ingredientes. Forma parte de la dieta atlántica, y como muy bien lo define Víctor Freixanes, presidente de la Real Academia Galega, «é o pórtico da Gloria da gastronomía de Galicia«. El secreto […]
Gañadores do sorte Aúpa Xaneiro
Os medios recollen a nova dos 50 clientes gañadores no sorteo Aúpa Xaneiro dunha compra por importe de 50 euros. A listaxe completa está nas nosas tendas de Lalín e Agruchave. LA VOZ DE GALICIA https://www.lavozdegalicia.es/noticia/deza/2023/01/14/embutidos-lalinense-obsequio-50-clientes-compra-importe-50-euros/0003_202301D14C4994.htm Embutidos lalinense obsequió a 50 de sus clientes con una compra por importe de 50 euros LA VOZLALÍN / […]
Sorteo Aúpa Xaneiro
Queremos agradecer a confianza dos nosos clientes e clientas comezando 2023 co sorteo Aúpa Xaneiro. Queremos que, se non che tocou a lotería, che toque polo menos unha das nosas tarxetas agasallo que consiste nun vale de compra por importe de 50 euros para canxear nas nosas tendas de Lalín e Agruchave. 2500 euros repartidos […]