Embutidos Lalinense recibiu o premio Bacelos de prata 2025 como recoñecemento ao compromiso coa lingua galega na histórica Adega do Pazo dos Ulloa, en Esposende (Ribadavia), o pasado 4 de outubro. Nesta XVII edición foi tamén premiada Adegas Bordel (Abegondo, A Coruña), nunha celebración que quere recoñecer a visibilidade da lingua galega no eido empresarial. […]
ÚLTIMAS NOTICIAS
Descubre los 7 secretos del cocido perfecto
Con el frío apetecen los platos de cuchara, los potajes, y el cocido, es uno de nuestros favoritos. Conocer los 7 secretos del cocido perfecto te ayudará a preparar un plato delicioso. En este boletín compartimos secretos y productos para que prepares un estupendo cocido gallego, no en vano en Lalín se celebra la fiesta […]
Curso de preparación de aperitivos
Aprender de forma amena e didáctica como preparar unha bandexa de aperitivos. Aprender a combinar os distintos produtos, conseguir volumen e texturas; incorporar ademais de embutidos, queixos tenros e curados, froitos secos e froitas. Escoitar a Patricia Galego falar de microplásticos, da recomendación en comprar en carnicerías, pescaderías, ou froiterías. De consellos para comprar mellor. […]
Reducir la sal y seguir teniendo salero
Reducir el consumo de sal pasa por cambiar pequeños hábitos con los que conseguir grandes logros. Te ofrecemos un menú para comer con menos sal, y que sea parte de una dieta equilibrada y rica.Aunque lo más adecuado es ponerse en manos de profesionales, mientras ese momento no llega, compartimos un menú sencillo para cambiar […]
Embutidos Lalinense celebra o seu 75 aniversario
Así recollen diferentes medios de prensa a celebración en 2024 do noso aniversario. https://www.laopinioncoruna.es/empresas-en-coruna/2024/02/02/embutidos-lalinense-celebra-o-seu-97653674.html https://www.farodevigo.es/empresas-en-vigo/2024/02/02/embutidos-lalinense-celebra-o-seu-97654236.html Embutidos Lalinense está de celebración e non é para menos. Esta empresa familiar, asentada no lugar de Agruchave, en Lalín, celebra 75 anos de existencia. Por se este fito non fose suficiente, cúmprense 20 anos da inauguración da tenda gourmet que teñen […]
Perillos, barazas e artesas
O día que falamos de perillos, barazas e artesas foi emocionante. Porque o faciamos convidad@s polo foro Enrique Peinador que recoñece o labor de empresas sensibles coa lingua galega; porque era no Pazo de Fonseca, diante dos reitores das tres universidades galegas; porque tiñamos como compañeiros a empresas que son referentes como Seguridade A1 e […]
Galeguidade empresarial de Embutidos Lalinense
O foro Enrique Peinador, da man do seu presidente Xosé González Martínez , convidounos a falar do noso proceso de galeguización como empresa, no acto de homenaxe a Ramón Castromil polo labor de galeguización que acometeu hai xa 30 anos. Ademais das autoridades presentes como a alcaldesa de Santiago Goretti Sanmartín Rei, do secretario xeral […]
El Codillo asado que estabas esperando
Aunque en nuestras tiendas físicas es un TOP ventas desde hace meses, el codillo asado por el que tanto nos preguntáis y que estábais esperando, se pone desde hoy a la venta en nuestra tienda online www.embutidoslalinense.com Quienes hayáis probado nuestro codillo asado sabéis que la textura de su carne es tierna y jugosa, y […]
O Larpeiro queso cremoso
Te presentamos O larpeiro, un queso cremoso que hemos incorporado a nuestra tienda online que te sorprenderá por su sabor. Elaborado a mano, con leche de vacas en pastoreo procedente de ganaderías no estabuladas. Este mantecoso queso de barra se elabora sólo con leche cruda de vaca, que no ha sido sometida a ningún tratamiento […]
Elegir bien la mejor carne te hará feliz
El corte y la procedencia determinan su sabor Si eres un/una amante de la carne a la plancha, de la comida sana, de las preparaciones sencillas y de la calidad, estás en el lugar adecuado. La carne que has elegido de Embutidos Lalinense es carne gallega, procedente de pequeñas explotaciones de la comarca del Deza […]