Para tardes de lluvia y fútbol, o de fútbol o de lluvia, o simplemente para cualquier tarde en la que nos apetezca un bocata de campeonato. Un ejercicio gastronómico para deleitarse con el juego de texturas, los regates de contrastes, y varios goles de sabor que os harán disfrutar de un bocata exquisito. INGREDIENTES · […]
RECETAS
Sorprende con una ensalada de tomate, lomo y champiñones
Esta ensalada de tomate está indicada para principiantes y torpes en la cocina que no tengan tiempo para elaboraciones complicadas, pero que desean provocar chirivitas en los ojos de sus invitadxs. Como convertir una ensalada de tres ingredientes en un plato que sorprenda? El secreto es incorporar elementos poco habituales en una ensalada como es […]
Hojaldres de salchichón y frutos secos
Un picoteo, un entrante, un aperitivo, una merienda… Triunfarás entre los tuyos con esta receta de hojaldres de salchichón y frutos secos que transforma algo simple en un bocado gourmet. Dá igual si eres un zoquete en la cocina o te has quedado en la receta de spaguetti con bonito y salsa de tomate de […]
Garbanzos con chorizo Lalinense y migas
En esta receta acompañamos los garbanzos con nuestro Chorizo Velita, elaborado de forma totalmente artesana, nin ningún tipo de aditivo. Las legumbres deben ocupar un papel importante en nuestra dieta porque son fuente de fibra y minerales. Las migas de pan de maíz y el huevo le dan el toque perfecto a un plato tan […]
Panceta con dátiles
En Embutidos Lalinense hoxe traémosvos unha receita moi vistosa e sinxela que combina o sabor doce dos dátiles co salgado da panceta de porco. Ninguén dixo que unha receita teña que ser laboriosa para estar deliciosa, non si? Aínda que en galego está moi extendido o termo bacon, o correcto sería panceta; empreguedes un ou […]
Empanada de zorza
La cocina de Frabisa es uno de nuestros blogs favoritos, por como explica las recetas, de manera sencilla y cuidada. Compartimos una que nos ha encantado, la empanada de zorza que podéis ver de manera completa en este enlace. Si no tenéis tiempo de preparar la zorza en Embutidos Lalinense os damos la posibilidad de […]
Lentejas con chorizo
Las lentejas son ricas en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal, son una fuente de hierro y de potasio, necesario para el buen funcionamiento del sistema nervioso. Comer legumbres es fundamental en una dieta saludable y equilibrada. Puedes prepararlas de múltiples maneras, con costilla de cerdo están riquísimas, pero hoy optamos por este clásico […]
Costela ao forno con salsa barbacoa
Fáisenos a boca auga con esta nova entrada do blog laurelycanela no que prepara unha deliciosa receita con costelas de Embutidos Lalinense. Coma sempre está súper ben explicada, guiándonos paso a paso pola súa elaboración. Como non somos moi finolis imos a rechupetearnos os dedos. E vós? Hoy traigo una de esas recetas que tanto […]
Receta de pulled pork
Somos muy fans de la web elinvitadodeinvierno (www.invitadoinvierno.com) por su cuidado contenido, sus elaboraciones, su documentación, la fotografía…siiiii, nos encanta!! Hoy compartimos esta receta que nos parece tan apetitosa que al ver el resultado se nos hacen los ojos chirivitas. Además está súperbien explicada! No os perdáis el vídeo, además os dejamos un enlace a […]
Pluma al ron
¡Buenas tardes! ¿Os animáis a sacar el mandil del cajón para hacer esta receta del blog Laurelycanela? Es sencilla, requiere poco tiempo de preparación y… ESTÁ DELICIOSA. Para hacer la pluma al ron necesitamos: INGREDIENTES 2 plumas de cerdo, éstas de Embitudos Lalinense. Vienen limpias de grasa y listas para cocinar. 4 dientes de ajo grandes […]