Verano! Tiempo de parrillas, de barbacoas, de churrascadas… Cuando chuparse los dedos está permitido 🙂
Para tus parrillas y barbacoas un surtido de carnes, frescas, curadas y adobadas de lo más sabroso!
Cada bandeja de FRESQUIÑA contiene:
1 pluma fresca, 1 tira de costilla fresca, 2 lonchas de panceta fresca, 2 chorizos criollos, 6 lonchas de panceta adobada, 2 chorizos curados categoría extra.
En tu casa en un plisplás!
https://embutidoslalinense.com/tienda/inicio/47-fresquina.html
Un jamón Gran Reserva, con más de 18 meses de curación, de sabor exquisito y bajo en sal, merecía un nombre importante. La marca Amancio lleva el nombre de nuestro abuelo, porque con él empezó todo hace casi 70 años.
Pratos lixeiros, refrescantes e rápidos de preparar. Este ensalada leva leituga, tomate, aguacate e cebola ben cortadiña. Podes preparala con lacón curado cocido ou con lacón cocido con grelos (non é o da foto pero tamén está exquisito).
Aliñas cun chorriño de aceite de oliva virxe extra, limón e/ou vinagre os vexetais e sobre eles un teito de lacón e listo!
Unha exposición de humor gráfico, unha tirada de case 5000 postais das 16 viñetas e agora un audiovisual da autoría de Xavier Belho que recolle a memoria dese cocido compartido con Xosé Lois O Carrabouxo, Nacho Hortas, Calros Silvar e Paco Oti.
27 de xaneiro de 2018. Días bonitos que merecen permanecer na nosa Memoria.
Compartimos un resume, e moi pronto, vídeo completo de como celebramos os 50 anos da Feira do Cocido de Lalín.
Calros Silvar, Gogue, Xaquín Marín, Luís Davila, Pepe Carreiro, Nacho Hortas, Paco Oti, Xosé Lois O Carrabouxo… participaron na exposición Humor Gráfico que organizamos con motivo dos 50 anos do Cocido de Lalín. Das súas viñetas editáronse ao redor de 8000 postais para espallar o traballo destes humoristas gráficos como unha pequena homenaxe cara ao seu traballo. Infinitamente agradecidos.
O día da inauguración foi de reencontro e conversas ao redor dun fabuloso cocido que nos prepararon Onde Antonio. Día ben bonito que non esqueceremos.
RADIO GALEGA
Programa A Tarde, mércores 31 de xaneiro (Hora 17:00 horas, minuto 06:25)
http://www.crtvg.es/rg/a-carta/a-tarde-a-tarde-do-dia-31-01-2018-3629967
LA VOZ DE GALICIA
https://www.lavozdegalicia.es/noticia/deza/lalin/2018/01/27/humor-grafico-lalin-mano-embutidos-lalinense/0003_201801D27C119911.htm
FARO DE VIGO
EMISORA: RADIO VOZ
VOCES DE GALICIA, 23 DE XANEIRO A PARTIR DO MINUTO 30.40
http://www.radiovoz.com/archivo/10/vocesdegalicia/
Tempo de Cocido, de conversa e sobremesa. De sabores, texturas e colores.
O noso lacón, de carne máis saborosa, tenra, melosa e saudable. Pola súa graxa insaturada e ácido oleico. Pola xenética da súa raza, 100% Duroc e a coidada alimentación.
Porque o Lalinense, é o Pata Negra dos lacóns.
Próbao e gozarás.
Temos varias propostas para que os teus agasallos de Nadal provoquen emocións. Desde o Kit Atimorriña Especial Nadal ata as fermosas caixas Nadal Rosalía, Nadal Breogán, Nadal Lalinense… cada unha cunha selección de produtos excelentes.
Se che regalan Lalinense é que te queren ben.
