Hoxe conversamos con Javier Monsalve, xerente da Adega Eloi Lorenzo. A súa aposta? Viños naturais, de calidade, elaborados de xeito artesanal, en harmonía co entorno como Villa Paz. A adega conserva a naturalidade, nobreza e xenerosidade do seu fundador, o médico rural que lle dá nome á adega, moi querido na comarca, coñecido na Arnoia […]
Autor: Embutidos Lalinense
Laconcito cocido, una exquisitez en tu mesa
El laconcito curado cocido Duroc Batallé es de los productos más chulitos que tenemos, acaba de llegar y ya tiene vídeo propio. Y no es para menos. Te lo advertimos, este laconcito te enamorará desde el primer bocado. Por qué? Porque nada más sacarlo de la bolsa agradecerás su intenso aroma a lacón cocido y […]
Cuál de estos errores cometes al cocinar la carne?
Consejos para que la carne a la plancha no se te resista NO COMETAS ESTOS 5 ERRORES 1. LA CARNE ESTÁ FRÍA Acuérdate de sacar de la nevera la carne antes de cocinarla (sobre 30’ aproximadamente), para que esté a temperatura ambiente, se cocine de manera uniforme y quede jugosa. 2. TIENE HUMEDAD EN LA […]
Cocido rico rico
Esteas donde esteas, un cocido te reconcilia con el mundo. Todos estos productos los puedes encontrar en nuestras tiendas de Lalín, en los establecimientos que venden nuestros productos (consúltanos!) y en nuestra tienda online. Esteas onde esteas, un cocido reconcíliate co mundo. Todos estes produtos podes atopalos nas nosas tendas de Lalín, nos establecementos que […]
Loncheados
EXTRA, EXTRAAA!! La mejor selección de loncheados ya está a la venta en nuestra tienda online : jamón curado Gran Reserva, Lomo curado Duroc, Salchichón Extra, Chorizo cular, cabeza cocida, lacón curado cocido, etc Sobres de 150 g. con sistema autocierre para que el producto conserve todas sus propiedades una vez abierto. Con la calidad […]