Las recetas fáciles no tienen por qué ser platos sencillos realizados con alimentos básicos. Prueba de ello es este delicioso codillo asado con salsa de miel y mostaza. La verdad es que para cocinar un codillo correctamente no hace falta tener un ciclo de cocina, pero sí mucho tiempo, ya que esta especialidad de la […]
Autor: Embutidos Lalinense
Plum cake de embutidos
Todos hemos recurrido a una bandeja de embutidos variada para una celebración sencilla o como entrante para un menú más completo. Es una opción muy socorrida, sana, sabrosa y que resuelve muchos encuentros de forma fácil. Pero típica. Más allá de decoraciones originales, cualquier bandeja de embutidos se limita a un sota, caballo, rey de […]
Lacón con grelos
Hoy no cocinas, porque este Lacón con grelos de 1 ración sólo tienes que calentarlo y disfrutarlo. Nuestra conserva de lacón con grelos es ideal si: LLegas a casa y tienes la nevera más vacía que la nevera de un Erasmus Tienes morriña y necesitas una dosis de calorcito en el alma Te da pereza […]
Cocido Galego
Hoy no cocinas, porque nuestro Cocido Gallego en conserva sólo tienes que calentarlo y disfrutarlo. De esos días en los que echas de menos comer un plato calentito y bien a gusto. De esos días en los que no apetece cocinar para dos, ni salir a comer fuera. Pero que se agradece sentarte a la […]
Choripán Lalinense
El rey de los bocadillos en Argentina y Uruguay es el choripán, un bocadillo con chorizo criollo o parrillero asado entre dos panes. Sé exigente y elige un criollo elaborado artesanalmente, con una buena materia prima, para que el resultado sea excepcional. INGREDIENTES 3 chorizos criollos de Embutidos Lalinense 1 barra de pan artesano 1 […]
Bocadillo de lacón Lalinense
Nos encanta el lacón en cualquier receta: asado, en el cocido, lacón con grelos, etc En Embutidos Lalinense tenemos unos tacos de lacón curado cocido que son muy versátiles a la hora de preparar recetas: bien al estilo tradiconal «á feira» aliñando con aceite y pimentón, o en otras preparaciones como bocatas, revueltos, ensaladas, etc […]
Rollitos de lomo
El lomo Duroc curado siempre es una apuesta segura. Pero en ocasiones viene muy bien salir de nuestra zona de confort, por eso nuestra amiga Conchi nos ha preparado esta receta tan fácil como rica. Su preparación lleva 10 minutos pero el resultado dará mucho que hablar. Pruebas y nos cuentas? INGREDIENTES Lomo Duroc curado […]
Mejora de las tecnologías de la información
El desarrollo de las tecnologías de la información y de la comunicación (TIC) es vital para la competitividad de Europa en una economía mundial actual cada vez más digitalizada. Embutidos Lalinense, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la […]
Bocata Morata
Para tardes de lluvia y fútbol, o de fútbol o de lluvia, o simplemente para cualquier tarde en la que nos apetezca un bocata de campeonato. Un ejercicio gastronómico para deleitarse con el juego de texturas, los regates de contrastes, y varios goles de sabor que os harán disfrutar de un bocata exquisito. INGREDIENTES · […]