Pratos lixeiros, refrescantes e rápidos de preparar. Este ensalada leva leituga, tomate, aguacate e cebola ben cortadiña. Podes preparala con lacón curado cocido ou con lacón cocido con grelos (non é o da foto pero tamén está exquisito).
Aliñas cun chorriño de aceite de oliva virxe extra, limón e/ou vinagre os vexetais e sobre eles un teito de lacón e listo!
