Un jamón Gran Reserva, con más de 18 meses de curación, de sabor exquisito y bajo en sal, merecía un nombre importante. La marca Amancio lleva el nombre de nuestro abuelo, porque con él empezó todo hace casi 70 años.
Mes: PMñ2018 f21262018-05-29T17:21:26+00:00pmmartes
Ensalada con lacón cocido
Pratos lixeiros, refrescantes e rápidos de preparar. Este ensalada leva leituga, tomate, aguacate e cebola ben cortadiña. Podes preparala con lacón curado cocido ou con lacón cocido con grelos (non é o da foto pero tamén está exquisito).
Aliñas cun chorriño de aceite de oliva virxe extra, limón e/ou vinagre os vexetais e sobre eles un teito de lacón e listo!
