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Traditional Pork belly
Traditional Pork belly

Producto cárnico esencialmente graso, obtenido de las regiones torácicas y abdominales de cerdas, integrado por la piel o no, el tejido entreverado y el tejido muscular, que ha sufrido un proceso de salado, maduración y ahumado con leña de roble. El producto podrá presentarse con las partes de las costillas y restos cartilaginosos correspondientes.

Peso aprox. 2kg
Conservar en lugar fresco y seco.
La fecha de consumo preferente es de 12 meses posteriores a su elaboración.


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  INGREDIENTES      |      ALÉRGENOS      |      INFORMACIÓN NUTRICIONAL      |      MODO DE EMPLEO      |      LOGÍSTICA
 
 
Panceta de cerda, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), dextrosa, antioxidante (E-301).

Ausencia de Alérgenos y Organismos Genéticamente Modificados (OMG ́s) en su composición.
 
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