Aprender de forma amena e didáctica como preparar unha bandexa de aperitivos. Aprender a combinar os distintos produtos, conseguir volumen e texturas; incorporar ademais de embutidos, queixos tenros e curados, froitos secos e froitas. Escoitar a Patricia Galego falar de microplásticos, da recomendación en comprar en carnicerías, pescaderías, ou froiterías. De consellos para comprar mellor. […]