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Vino Bieiteiro Tinto
09365
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Vino Ribeiro de viticultura sostenible en la Ribeira Sacra, que procura la menor intervención, tanto en viñedo como en bodega.
Origen: Galicia (Ribeira Sacra)
Tipo de vino: Brancellao 100%
D. O.: Ribeiro
Añada 2019
Embotellado: finales de 2020 sin estabilizar ni filtrar.
Capacidad de la botella: bordalesa de 75 cc
Graduación alcohólica: 12 % vol.
Edición limitada a 519 botellas
ELABORACIÓN: Vino elaborado con Brancellao 100% raspón. Fermentación espontánea.
TIEMPO CRIANZA: 16 meses en barrica de roble francés usada bajo velo, seis meses en deposito inox.
ZONA Ribeira Sacra. Parcela San Sadurni, situada a 290 m de altitud en la ladera norte del río Miño, orientación sur, con un suelo de arcilla y esquisto .
