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Martiñolo Tinto
09184
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19,95 € impuestos inc.
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Martiñolo es un vino Mencía de una pequeña bodega, de viticultura sostenible, en la Ribeira Sacra. Vino franco, directo, con muy poca intervención, tanto en viñedo como en bodega.
Origen: Galicia (Ribeira Sacra)
Tipo de vino: Mencía 100%
Añada 2019
Embotellado: marzo de 2021
Capacidad de la botella: bordalesa de 75 cc
Graduación alcohólica: 12 % vol.
Edición limitada a 3200 botellas
ELABORACIÓN: Vino elaborado con Mencía 70% despalillado 30% Raspón. Fermentación espontánea.
TIEMPO CRIANZA: 14 meses en fudres de roble francés usados y barricas de roble francés usadas, 50% bajo velo y seis meses en depósito inox.
ZONA: Ribeira Sacra. Parcela Barcelas, situada 250 m altitud, orientación sureste, con un suelo de arcilla con canto rodado, pizarra y aluvión del rio Sil.
