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Galician pork shoulder "Duroc Batallé"
Galician pork shoulder "Duroc Batallé"

El único lacón gallego que procede de cerdos raza Duroc 100% es reconocible por tener la pezuña negra. Se caracteriza por mayor porcentaje de grasa infilitrada y presencia mayoritaria de grasas monoinsaturadas que mejoran su aroma, sabor y textura. Las grasas monoinsaturadas también son beneficiosas para la salud ya que reducen el riesgo de padecer enfermedades de tipo cardiovascular. En boca es jugoso y exquisito.

Peso aprox. 3,5kg
Conservar en lugar seco y fresco.
La fecha de consumo preferente es de 6 meses posteriores a su elaboración.


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  INGREDIENTES      |      ALÉRGENOS      |      INFORMACIÓN NUTRICIONAL      |      MODO DE EMPLEO      |      LOGISTICA
 
 
Lacón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), dextrosa, antioxidante (E-301)

Ausencia de Alérgenos y Organismos Genéticamente Modificados (OMG ́s) en su composición.
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