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Cabecero de lomo
Cabecero de lomo curado

De una de las partes más nobles de la carne de cerdo, del lomo, y tras un proceso de maceración y posterior curación en secaderos, se obtiene el cabecero de lomo, con todo su sabor y aroma característicos. EL cabecero de lomo presenta una veta de grasa que lo hace más jugoso. En boca es intenso y equilibrado, evocador, de textura compacta.

Peso aprox. 1kg
Conservar en lugar seco y fresco.
La fecha de consumo preferente es de 12 meses posteriores a su elaboración.


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  INGREDIENTES      |      ALÉRGENOS      |      INFORMACIÓN NUTRICIONAL      |      MODO DE EMPLEO      |      LOGÍSTICA
 
 
Lomo de cerdo, sal, azúcar,LACTOSA, pimentón, aromas y especias, mezcla técnica de fosfatos (E-452i), antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252), ajo.

Alérgenos: Contiene LACTOSA
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